Kotányi
Mljeveni usitnjeni bosiljak – s notom klinčića, papra i mente, pažljivo sušen i bogat esencijalnim uljima.Prigodan za začiniti razne vrste jela. Čuvati na suhom mjestu...
Zeleni papar bere se prije dozrijevanja i čuva se u slanoj salamuri. Na taj način neće izgubiti ni boju ni okus.Najbolje upotrijebiti ili u zrnu ili mljeveno.Čuvati na suhom mjestu..
Mljevena slatka začinska paprika.Može sadržavati celer u tragovima.Čuvati na suhom i hladnom mjestu...
Timjan ili Majčina dušica kako ga u narodu nazivaju ima ugodan aromatičan okus koji se odlično slaže s mediteranskim jelima.Suhe namirnice jelima treba dodavati na početku ku..
Vlasac je među najpoznatijima začinsko bilje. Osim listova vlasca jestivi su i njegovi cvjetovi, koji svojim slasnim okusom nadopunjuju jela s jajima i juhe od krumpira.Čuvati na s..
Usitnjeni peršin jelima daje aromatičan miris i lagano slatkast okus. Pažljivim sušenjem ne gubi se njegova aroma i zbog toga KOTÁNYI peršin ima intenzitet okusa kao da je upravo u..
