Albi's Fresh Veges
Luk je nezamjenjiva namirnica našeg podneblja, ali i drugih dijelova svijeta i različitih kuhinja. Ljudi ga vole na sve načine. Crveni luk biljka je iz polrodice Amaryllidaceae, ..
Žuti luk je vrlo ukusan i najčešće rabljena sorta luka. Smeđi luk ili žuti luk je vrsta suhog luka jakog okusa. Iznutra imaju zelenkasto-bijelu, svijetložutu ili bijelu boju; n..
Matovilac je biljka livadne flore i koristi se kao svježa salata zimi i u rano proljeće.Kao niskoenergetska namirnica ima prednost za kontrolu pretilosti, ali djeluje i umirujuće n..
Mladi luk je neizostavna namirnica svakog proljetnog roštilja – no izvrsna je i u salatama, juhama ili umacima tokom cijele godine. Slasni bijeli plod i hrskava zelena stabljika sa..
Sirova mrkva izvrsna je zdrava grickalica, a možete ju kombinirati i s dipom na bazi jogurta.Mrkva se po prvi put spominje u pisanim dokumentima u staroj Grčkoj, prije 2500 godina...
Paprika je povrtna biljka sa stabljikom i plodovima raznih oblika i boja: od malih bobica do velikih mjehurastih plodova, oblika rajčice, roga i malih šiljatih oblika; od tamnozele..
Paprike su kraljice zimnice jer ćemo ih ubaciti u razne kombinacije: od kiseljanja, pečenja, pa do njegovog veličanstva – ajvara! Podobne su za mnoge načine pripreme zbog svoje tvr..
Patliđan je jednogodišnja zeljasta biljka i zanimljiv je za obogaćivanje ljetnog jelovnika i kao nadomjestak za meso. Odličen je izvor vitamina C i E. Doprinosi u sniženju kolester..
Peršin je dvogodišnja biljka tamnozelenih listova koja se najčešće koristi kao začin.No peršin nije samo ukras na tanjurima jer ima brojna ljekovita svojstva...
Poriluk (lat. Allium porum) u narodu nazivaju i porjak, luk-por, perati luk.Uzgajali su ga Egipćani, Grci, Rimljani, a smatra da je bio poznat i ranije. U povijesti je zabilježen..
Jedna od najboljih stvari u rajčice je to što je puna vitamina A, C, K, i vitamina B6, a može se jesti sama, u salatama, juhama, sendvičima ili kao napitak...
Jedna od najboljih stvari u rajčice je to što je puna vitamina A, C, K, i vitamina B6, a može se jesti sama, u salatama, juhama, sendvičima ili kao napitak...