Nekad vrlo skupocjen, koristio se i kao sredstvo plaćanja, a danas je, na sreću, dostupan svima. Idealno ga je dodati tek pred kraj kuhanja za najbolji okus, a paše uz sve: meso ili povrće, umaci ili namazi, kuhano ili pečeno, blago začinjeno ili vrlo pikantno - papar je sa svima uvijek dobar par!
Mljeveni crni papar koristite začinjavanje juha, mesnih i ribljih jela, jela od jaja, jela s povrćem, tamnih umaka i salata.
Za bolji okus jela dodajte crni papar pred kraj kuhanja.
Čuvati na suhom mjestu.
| Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda |
 Energija (kJ/kcal) |
1050/255 |
 Masti (g) |
3.30 g |
 od kojih zasićene masne kiseline (g) |
1.40 g |
 Ugljikohidrati (g) |
64.00 g |
 od kojih šećeri (g) |
0.60 g |
 Bjelančevine (g) |
11.00 g |
 Sol (g) |
0.05 g |