Wish List 0
Proizvodi

Slanutak rnf. 25kg

  • Šifra proizvoda: 20101
  • Dostupnost: raspoloživo
  • 58
    43
    €/kom

  • VPC:55.65€
  • Cijena za j.m.: 2.34 €/kg

Slanutak je mahunasta, bjelančevinasta biljka i visokovrijedna namirnica za ljudsku prehranu. Sjeme je slično sjemenu soje ili sušenom zrnu graška, svijetlosmeđe je boje, a koristi se kao varivo ili kao dodatak ostalom povrću za pripremanje jela. Nedozrelo sjeme ljušti se iz mahuna i priprema kao mladi grah ili grašak. U istočnim zemljama slanutak se melje u brašno i od njega se peku peciva ili se u određenom omjeru (10 do 20%) miješa s pšeničnim brašnom i peče kruh. Najpopularniji orijentalni specijalitet od slanutka su popečene sjemenke, koje se grickaju kao kokice ili sjemenke bundeve i suncokreta.

Čuvati na suhom i hladnom mjestu.

Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija (kJ/kcal) 1524kJ / 364kcal
Masti (g) 6.00 g
od kojih zasićene masne kiseline (g) 0.00 g
Ugljikohidrati (g) 61.00 g
od kojih šećeri (g) 0.00 g
Bjelančevine (g) 0.00 g
Sol (g) 0.00 g

Napišite recenziju

Molimo da se prijavite ili registrirate za pisanje recenzija