Tvoja košarica je prazna!
Traži u kategoriji
Buđola je začinjena lovorom i crnim paprom polagano i dugo sazrijeva na zraku i postaje mekana, mirisna delicija. U svinjsku vratinu ručno se utrljava mješavina začina, nakon čega se puni u crijevo i mrežu. Suši se u komorama od četiri do šest mjeseci, ovisno o veličini sirovine. Zbog sporog je sušenja i sazrijevanja tekstura mesa vrlo mekana i sočna. Miris je ugodan i tipičan za taj suhi proizvod.
Čuvati na temperaturi do 17 °C.
Odaberite iz ponude
Z'dežele
This site is intended for people over the age of 18 and its content may not be shared with minors.
Please enter your date of birth to access the website.