Wish List 0
Proizvodi

Baranjski kulen

  • Brend: Belje
  • Šifra proizvoda: 17020
  • Dostupnost: 2-3 dana
  • 21
    15
    €/kg

  • VPC:16.92€
  • Cijena za j.m.: 21.15 €/kg

Baranjski kulen tradicionalna je suhomesnata delicija koja se u Baranji proizvodi još od kraja 19.stoljeća.

Za lokalne ljude Baranjski kulen je ponos i simbol blagostanja, delicija u kojoj se uživalo za posebne prilike, a receptura i tajne pripremanja se kroz stoljeća prenose s koljena na koljeno.
Od odabira najboljih komada svinjskog mesa , pripremanja nadjeva, punjenja u prirodni ovitak (katicu) do dimljenja svaki je komad Baranjskog kulena ručni rad.
Nakon zrenja od nekoliko mjeseci, Baranjski kulen dobiva svoj prepoznatljiv izgled i okus, vrlo cijenjen među ljubiteljima pikantnih okusa i među onima koji cijene naslijeđe i porijeklo proizvoda.
Baranjski kulen nositelj je zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije.

Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija (kJ/kcal)
Masti (g) 0.00 g
od kojih zasićene masne kiseline (g) 0.00 g
Ugljikohidrati (g) 0.00 g
od kojih šećeri (g) 0.00 g
Bjelančevine (g) 0.00 g
Sol (g) 0.00 g

Napišite recenziju

Molimo da se prijavite ili registrirate za pisanje recenzija