Wish List 0
Proizvodi

Sir provola dimljeni 2,5kg

  • Brend: Cepparo
  • Šifra proizvoda: 15188
  • Dostupnost: raspoloživo
  • 9
    69
    €/kg

  • VPC:7.75€
  • Cijena za j.m.: 24.23 €/kg

Provola je jedan od veoma starih tradicionalnih talijanskih sireva. Pravi se od kravljeg mlijeka i dosta je sličan mozzarella siru, ali je receptura ovog sira još starija. U odnosu na mozzarella provola je čvršći sir, jer se suši duže, ali ipak ne postaje pretvrd. Provola je sir savršeno izbalansiranog okusa dimljenog, a ujedno blagog sira.

Može se koristiti kao pizza-sir, jer je lak za topljenje, ali je izuzetno ukusan jednostavno rastopljen. Dovoljno je samo staviti ga na tavu i ugrijati malo sa obje strane, te servirati sa domaćim kruhom i svježom rajčicom.

Čuvati na temperturi do 4 °C.

Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija (kJ/kcal) 320 kcal
Masti (g) 24.00 g
od kojih zasićene masne kiseline (g) 0.00 g
Ugljikohidrati (g) 4.00 g
od kojih šećeri (g) 0.00 g
Bjelančevine (g) 28.00 g
Sol (g) 0.00 g

Napišite recenziju

Molimo da se prijavite ili registrirate za pisanje recenzija