Celer list rnf.
Celer je odličan izvor vlakana, kalcija, magnezija, fosfora, vitamina B i B6, vitamina C i mnogih drugih minerala. Sadrži veoma malo zasićenih masti i kolesterola.
Preporučuje se kupovati celer sa što dužom stabljikom (koja je njegov najzdraviji dio) kako biste ga što bolje mogli iskoristiti. Celer je odličan izbor kada su u pitanju juhe, umaci ali i salate.
Celer je zbog svojstava vrlo zdrava biljka, te se koristi u pripremi raznih sokova i smoothija. Djeluje u prevenciji i borbi protiv raka, te smanjuje i regulira krvni tlak.
