Ossobuco ili osso buco vrlo je intezivnog okusa. Specijalitet je lombardske kuhinje gdje su poprečno rezane teleće kojenice u dodatku s povrćem, bijelim vinom i juhom. Tradicionalno se servira s rižoto alla milanese ili polentom, ovisno o regionalnoj varijaciji. Koštana srž u rupi gdje je kost, cijenjena je delicija i smatra se najvažnijim obilježjem jela.
Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda.
* Vrijednosti su informativne i mogu varirati ovisno o seriji.
Još nema recenzija za ovaj proizvod.
Budite prvi koji će podijeliti svoje iskustvo nakon kupnje.
Dostava do 20 kg: 7 €, iznad 20 kg: 10 €.
Za reklamacije i povrat kontaktirajte nas telefonski radnim danom od 07–16 h.
Hvala. Javit ćemo vam se u najkraćem mogućem roku.
