Maslac ima ključnu ulogu u pripremi umaku koji su važno obilježje francuske kuhinje. Osnova od maslaca i jaja čine dva najpoznatija umaka – hollandaise i bérnaise umak. Prvi se poslužuje uz ribu i povrće, a drugi s dodatakom svježeg začinskog bilja uz meso s roštilja. Specifične masne kiseline maslaca štite probavni sustav od infekcija.
Čuvati na temperaturi do 4 °C.
Nutritivna vrijednost
Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda.
Energija (kJ/kcal)2999 / 717
Masti (g)81,00 g
od kojih zasićene masne kiseline (g)0,00 g
Ugljikohidrati (g)0,06 g
od kojih šećeri (g)0,00 g
Bjelančevine (g)0,80 g
Sol (g)0,00 g
* Vrijednosti su informativne i mogu varirati ovisno o seriji.
Recenzije kupaca
Još nema recenzija za ovaj proizvod.
Budite prvi koji će podijeliti svoje iskustvo nakon kupnje.
Dostava i povrat
Dostava do 20 kg: 7 €, iznad 20 kg: 10 €.
Za reklamacije i povrat kontaktirajte nas telefonski radnim danom od 07–16 h.
