Maslac je energetski i nutritivno visoko vrijedan mliječni proizvod, dobiva se procesom bućkanja iz osnovne sirovine slatkog ili kiselog vrhnja, kemijskog sastava: voda, suha tvar . Maslac ima ključnu ulogu u pripremi umaku koji su važno obilježje francuske kuhinje. Osnova od maslaca i jaja čine dva najpoznatija umaka – hollandaise i bérnaise umak. Prvi se poslužuje uz ribu i povrće, a drugi s dodatakom svježeg začinskog bilja uz meso s roštilja.
Čuvati u hladnjaku.
Nutritivna vrijednost
Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda.
Masti (g)0,00 g
od kojih zasićene masne kiseline (g)0,00 g
Ugljikohidrati (g)0,00 g
od kojih šećeri (g)0,00 g
Bjelančevine (g)0,00 g
Sol (g)0,00 g
* Vrijednosti su informativne i mogu varirati ovisno o seriji.
Recenzije kupaca
Još nema recenzija za ovaj proizvod.
Budite prvi koji će podijeliti svoje iskustvo nakon kupnje.
Dostava i povrat
Dostava do 20 kg: 7 €, iznad 20 kg: 10 €.
Za reklamacije i povrat kontaktirajte nas telefonski radnim danom od 07–16 h.
