Soja je namirnica izuzetno cijenjena u azijskoj kuhinji, a s obzirom na dobar profil proteina uvelike se koristi u veganskog i vegetarijanskoj prehrani kojoj često nedostaje ovog makronutrijenta neophodnog za normalnu funkciju organizma.
Kako se soja odlično uklapa u razna jela ne čudi što na tržištu postoje mnogobrojni proizvodi čija osnovna sirovina je soja, pa tako možete kupiti sojino brašno, mlijeko, sojin umak, seitan, sojine komadiće te ljuskice.
Čakovečki mlinovi · Šifra 04045
Brašno glatko tip 550 25kg