Svinjska plečka nalazi se na prednjem dijelu svinje, proteže se od gornjeg dijela vrata, tj. ramena do područija ispred prednjeg uda. Težina varira između 2 do 4 kilograma.
Osim što se suši kao šunka, možete je peći u komadu, ali polako i s dosta tekućine (temeljca, vina, piva), kako ne bi ostala tvrda.
Nutritivna vrijednost
Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda.
Energija (kJ/kcal)1024 / 245
Masti (g)18,87
od kojih zasićene masne kiseline (g)6,54
Bjelančevine (g)17,43
Sol (g)0,05
* Vrijednosti su informativne i mogu varirati ovisno o seriji.
Recenzije kupaca
Još nema recenzija za ovaj proizvod.
Budite prvi koji će podijeliti svoje iskustvo nakon kupnje.
Dostava i povrat
Dostava do 20 kg: 7 €, iznad 20 kg: 10 €.
Za reklamacije i povrat kontaktirajte nas telefonski radnim danom od 07–16 h.
