Krumpir slatki batat
Ako nikada niste čuli za slatki krumpir – batat, a još manje ga probali,
propustili ste jednu vrlo dobru i zdravu namirnicu.
Batat možete jesti kuhan i pečen. Kuhanje na pari bolje je nego kuhanje u vodi,
a radi čuvanja okusa i arome, kuhati ga treba 30-40 minuta.
Ne soli se, jer zbog mnoštva minerala daje sladak ukus.
